À propos de nous

Le Whiskey Bar & Museum est un des plus grands complexes de ce genre dans le monde. Il réunit dans un endroit unique un bar restaurant et un musée du whisky. Vous nous trouverez dans un site historique de Sarona, la cave des Templiers, servant de cave à vin au 19e siècle et qui jusqu'à il y a une dizaine d'années servait aux activités secrètes du Mossad.

 

Le long de nos murs s'alignent plus de 1000 variétés de whiskies originaires d'un nombre impressionnant de pays, des régions traditionnellement productrices de whisky telles que l'Écosse et l'Irlande à des distilleries plus lointaines situées à Hong Kong et en Inde. Vous pourrez goûter et acheter chaque bouteille présentée dans le musée.

 

La cuisine moderne du bar restaurant propose des plats spécialement conçus pour accentuer les arômes du whisky et s'accorder à l'ambiance de ce lieu exceptionnel. Vous pourrez déguster des pièces de viandes fumées, des plats vegan, des amuse-gueules et des desserts appétissants préparés sur place par nos chefs pâtissiers.

 

Tous nos whiskies sont servis par 25 ml dans des verres Glencairn, pour mieux révéler les saveurs et les arômes de chacun d'entre eux.